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La creación de Stands / Escaparate Inteligentes en el sector gastronómico es una tendencia de vanguardia. La integración de elementos tecnológicos tales como apps, tablets, sensores, web del stand, permiten ofrecer distintas experiencias innovadoras que además puedes ser repetidas o guardadas para momentos posteriores al evento.

La creación de un sitio web que puede vincularse al la página web de la empresa expositora brinda a los visitantes de forma especial e interactiva mucha información personalizada acerca del stand real. Este sitio web se publica antes del inicio del evento para dar a conocer la estrategia que se adoptará durante el evento y que se mantenga publicado en Internet por lo menos en el mes posterior a la feria o exposición para dar a conocer las experiencias, los resultados y beneficios obtenidos debido a su participación en el evento.

Por otra parte, los medios de comunicación social está teniendo un  efecto importante en la comunicación de marcas, y por lo tanto también en las ferias, eventos y stands. Con el manejo de las redes se puede percibir y recoger información y sensaciones de los visitantes "en directo" y incentivar a los que están fuera a visitar el evento o seguirlo desde otras localizaciones...